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Marinierte Forelle Zutaten 250 g ganz frische Forellenfilets (am besten Bachforelle) 4 zarte Latschennadelzweige (ersatzweise 2 Zweige Rosmarin) 1 EL Salz 2 TL brauner Rohrzucker Latschenspitzen zum Garnieren (ersatzweise Kräuter oder Salatblättchen) 250 g ganz frische Forel [...]
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