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Auberginensalat Zutaten 1 kg Auberginen Saft von 1 Zitrone 2 Knoblauchzehen 2 EL tahin (Sesampaste) 4 EL Olivenöl Salz ½ Bund glatte Petersilie 1 kg Auberginen , Saft von 1 Zitrone , 2 Knoblauchzehen , 2 EL tahin (Sesampaste) , 4 EL Olivenöl , [...]
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