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Ofengemüse mit Salsa Verde Zutaten 200 g zarte Möhren 2 mittelgroße rote Zwiebeln 1 Fenchelknolle 1 rote Paprikaschote 200 g kleine Champignons 2 EL Olivenöl Salz, schwarzer Pfeffer 1 Scheibe (Vollkorn-)Toastbrot je 1/2 Bund Basilikum und Petersilie 1 EL Kapern 3 EL Oliven [...]
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