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Ravioli mit Schmorfleischfüllung Zutaten 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Stang Staudensellerie 1 Zweig Rosmarin 500 g Kalbsschulter 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 TL Mehl 3 EL Weißwein 150 g passierte Tomaten (aus der Dose) 6 EL frisch geriebener Parmesan 1 EL B [...]
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