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Instruktioner
für 4 Personen 8 Seezungenfilets á 60g 100 g Mayonnaise 10 g Estragon 10 g Kerbel 10 g Blattpetersilie 5 g Sardellenfilets 1/4 Knoblauchzehe 160 g Mönchsbart Olivenöl Grobes Meersalz Seezunge in grobem Polentamehl ca. 5 Minuten einlegen, dann zwei Minuten bei 180 Grad frittieren [...]
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Zutaten
- Kerbel
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Estragon
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Kerbel
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Estragon
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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