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Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Rotbarschfilet 0.5 Zitronensaft 4 Schalotten 250 gr. Champignons rosé 100 gr. Möhren 1 Bund Petersilie 30 gr. Butter 0.125 l Weißwein trocken 0.125 l Fleischbrühe klar 200 g [...]
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