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Scharfes Lamm-Curry Zutaten 3-4 getrocknete Chilischoten 2 EL Korianderkörner ½ Bund Koriandergrün 250 g Joghurt 1 TL Knoblauchpulver 1 ½ TL Garam Masala 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Salz 700 g mageres Lammfleisch 4-5 EL Öl 2 rote Paprikaschoten 3-4 getrocknete Chilischot [...]
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