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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Sauerbraten vom Rind in würziger Beize, 2 Möhren 1 Zwiebel 200 g Sellerie 4 EL Öl 250 ml Rotwein 2 EL Tomatenmark 3 Wacholderbeeren 3 Lorbeerblätter 2 Nelken 2 EL Soßenbin [...]
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