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Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Entenkeulen 3 Zwiebeln 2 Möhren 2 Lobeerblätter Salz Pfeffer aus der Mühle 1 EL Butterschmalz 1 Glas Rotkohl 200 ml stückiges Apfelkompott 1 EL Speisestärke 2 Sti [...]