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Quarkstollen Zutaten 2 zimmerwarme Eier 175 g weiche Butter 0,9 g Steviosid-Extrakt 3 – 4 EL Saft und abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone 2 EL Rum (nach Belieben) 250 g Quark (20 %) 500 g Mehl (Type 550) 1 ½ Pck. Backpulver Salz 2 Msp. gemahlener Kardamom 2 Msp. gemahlene [...]