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Zutaten für Personen 2 Entrecotes vom Rind, à 300 g 3 EL scharfer Dijon Senf 2 EL Öl Salz Pfeffer Rezept Zubereitung Paillard vom Rind Entrecotes in der Mitte einschneiden, aber nicht durchschneiden. Aufklappen, [...]
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