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Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Kartoffeln 400 g Karotten 1 l Gemüsebrühe 4 Rotbarschfilet à ca. 150 g Salz, Pfeffer 4 EL Mehl 1 Ei Größe M etwas Sahne zum Kochen 60 g Mandelblättchen 2 EL Spei [...]