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Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Schweineschulterbraten mit Knochen und Schwarte Salz, Pfeffer 3 Zwiebeln 300 ml dunkles Bier 400 ml Gemüsebrühe Rezept Zubereitung Krustenbraten 1: Die Schwarte des Braten [...]
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