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Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Rinderfilets a 180 gr 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Schalotte, gehackt 4 Thymianzweige Salz, Pfeffer 1 EL Olivenöl 500 ml Cabernet Rotwein 500 ml Kirschsaft 500 ml Balsamicoessig 5 [...]
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