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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Spareribs Für den Sud 1 Möhre, 2 Zwiebeln 6 Pfefferkörner schwarz 1 Lorbeerblätter Salz Für die Würzmischung 1 Chilischote rot, sehr fein gehackt 1 Knoblauchzehe, sehr fein geh [...]