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Instruktioner
Rehkeule, gefüllt mit Portwein-Kirschen Zutaten 1 Rehkeule Füllung: 1 Zwiebel 1 EL Zucker 100 ml Portwein 1 EL Balsamico 80 g getrocknete Kirschen 1 Chili Butter Glasur: 50 ml Portwein 50 ml Balsamico 1 EL Honig 2 EL Senf Zum Braten: 5 Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt 1 Z [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Mit RindfleischNein
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