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für 6 Personen Kürbiskuchen: 250 g Kürbis 2 Eier 3 EL Sahne edelsüßes Paprikapulver Salz und Pfeffer Kümmel Balsamico frische Blattpetersilie Butter zum Backen Zanderküchlein: 160 g Zanderfilet 80 g Butter 1 Ei 1 EL frisch gehackte Blattpetersilie 1 EL Crème fraîche Salz und Pfeffer Cayenn [...]