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Muscheln in Weißwein Zutaten 3 kg Miesmuscheln 1 Möhre 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 2 Stangen Sellerie 1 Bund Basilikum oder Petersilie 1-2 Zweige frischer Thymian (oder 1 Messerspitze getrockneter) 2 EL Olivenöl 2 geschälte Tomaten (eventuell aus der Dose, den Rest für eine [...]
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