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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Gans frisch, ca. 3,5 kg 150 g Backpflaumen entsteint 3 Stk. Boskopäpfel 100 g altback. Schwarzbrot gerieben 50 g Rosinen 250 ml Weißwein Kabinett (trocken) 1 EL Zucker 1 Prise Zimt [...]
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