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Zutaten für Personen 4 EL Sojasauce 1 TL Fivespice-Powder (Fünf-Gewürze-Pulver; erhältlich im Asia-Laden) 1 Zehe Knoblauch 1 Stk. Spanferkelrücken mit Knochen, ca. 2 kg 125 ml Tomatenketchup 50 g Zucker 0.5 TL Salz 2 EL Spei [...]
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