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Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Rindfleisch 4 EL Olivenöl kalt gepresst 1 dl Cognac 1 Lorbeerblatt Gewürz 0.25 TL Thymian frisch 0.25 TL Salbei frisch 0.25 TL Rosmarin frisch 0.25 TL Basilikum 1 Zwiebel frisc [...]