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Zutaten für Personen Bild einstellen 450 g Rindfleisch 4 EL Öl Salz Pfeffer 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 TL Kümmel 1 EL Tomatenmark 300 ml Malzbier 0.75 l Brühe 0.75 Bund Thymian 1 Lorbeerblatt 0.5 TL C [...]