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Zutaten für Personen Bild einstellen 3 kg Schweinenacken ohne Schwarte und Knochen 2 kg Schweinebauch ohne Schwarte, Knochen und Knorpel 5 Stk. Knoblauchzehen 2 EL Majoran getrocknet 1 EL Macis Gewürz 1 EL Ingwerpulver 1 TL Karda [...]
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