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Zutaten für Personen Bild einstellen 400 Gramm Weizenmehl Type 1050 200 Gramm Roggenmehl Type 1370 450 Milliliter lauwarmes Wasser 150 Gramm Sauerteig 3 Teelöffel Salz 1 Prise Zucker 1 Grosse Zwiebel ca 100-150g 20 Gramm Troc [...]
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