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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Zimtstange 2 Gewürznelken 1 Lorbeerblatt 2 Wacholderbeeren 1 TL Pfefferkörner schwarz 1 kg Rotkohl frisch 1 Apfel 50 ml Weißweinessig 200 ml Rotwein 2 EL Ahornsirup [...]