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Instruktioner
Rehragout mit Pfifferlingen Zutaten 1 kg Rehfleisch (aus der Keule) 3 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Möhren 2 Stangen Staudensellerie 1/4 l Rotwein 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner 4 Wacholderbeeren 2 Gewürznelken 1 Prise Zimtpulver oder 1 kleines Stück Zimtstang [...]
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Pfeffer
- Sahne
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Zwiebel
- Zimt
- Pfefferkörner
- Pfifferlinge
- Zimtpulver
- Staudensellerie
- Gewürznelken
- Zimtstange
- Lorbeerblätter
- Rehfleisch
- Selleriestangen
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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- Butter
- Möhren
- Pfeffer
- Sahne
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Zwiebel
- Zimt
- Pfefferkörner
- Pfifferlinge
- Zimtpulver
- Staudensellerie
- Gewürznelken
- Zimtstange
- Lorbeerblätter
- Rehfleisch
- Selleriestangen
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