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Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Ochsenschwanz 2 Stk. Zwiebeln 1 Stk. Knoblauchzehe 2 Stk. Karotten 1 Bund Petersilie 100 gr. geräucherter Speck 1 EL Mehl 0.125 Liter Fleischbrühe 0.125 Liter Sahne 250 gr. [...]
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