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Zutaten für Personen Bild einstellen 750 gr. grüner Spargel 750 gr. weisser Spargel 20 gr. Butter 1 Zwiebel Salzwasser 2 EL Weissweinessig 4 EL Olivenöl Salz, gemahlener Pfeffer, Zucker, gehackte Kräuter z. B. Petersil [...]