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Zutaten für Personen Bild einstellen 1000 Gramm Kartoffeln festkochend geschält 800 Gramm Kalbfleisch 200 Gramm Sahne 30% Fett 150 Gramm Butter 125 ml Weißwein 8 Esslöffel Milch 1 Esslöffel Mehl 1 mittelgross Zwiebel gehackt [...]
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