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Putengeschnetzeltes mit Kokos und Limettenblättern Zutaten 8-10 Kaffirlimetten-Blätter (aus dem Asienladen; evtl. tiefgefroren) 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 g Mungobohnensprossen 600 g Putenbrustfilet 2 EL Öl 1 Dose ungesüßte Kokosmilch (400 ml) Salz frisch gemahlener schwarzer [...]
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