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Käsefondue Zutaten 300 g Greyerzer 300 g Schweizer Emmentaler 500 g Brot (z. B. Weißbrot, Baguette oder/und Bauernbrot) 1 Knoblauchzehe (zum Ausreiben) 400 ml Geflügel- oder Gemüsefond (Glas) 4 TL Speisestärke 2 EL Zitronensaft schwarzer Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss [...]
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