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Fischfilet auf Zitronengras Zutaten 600 g festfleischiges Fischfilet (z. B. Heilbutt oder Seeteufel) 1 Bio-Limette 1 Stück Ingwer (etwa 2 cm) 1/2 Bund Koriandergrün 1 TL Koriandersamen 1 EL Sojasauce 8 Stangen Zitronengras 300 g Kirschtomaten (so groß, dass man sie gut aufspieße [...]
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