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Gemüse-Fisch-Curry Zutaten 600 g festes Fischfilet (z. B. Rotbarsch) Salz 6 Stangen Staudensellerie 2 Möhren 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Limetten (davon 1 Bio-Limette) 30 g frischer Ingwer 2-3 rote Chilischoten 200 ml Fisch- oder Gemüsefond (aus dem Glas) 3 EL neutrales Öl ( [...]
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