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Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Spargel grün 500 g Spargel weiß 1 EL Butter 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 1 l Weißwein 500 g Risotto-Reis 2 Stück Schalotten 1 Bund Basilikum 50 g Parmesan gerieben [...]
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