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Hamburger Aalsuppe

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 100 g Schinkenschwarte 200 g Markknochen 1 kleiner Kohlrabi, grob gehackt 3 Karotten, grob gehackt 1 Petersilienwurzel, gehackt 1 kleiner Blumenkohl, in Röschen zerteilt 750 ml Fleischbrühe [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Petersilie
  • Mehl
  • Kohlrabi
  • Bohnenkraut
  • Walnüsse
  • Petersilienwurzel
  • Blumenkohl
  • Aal

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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