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Dreierlei-Ingwer-Kekse Zutaten 30 g kandierter Ingwer 1 Stück frischer Ingwer (2-3 cm) 150 g Butter 2 Nelken 1/2 TL feines Meersalz 250 g Mehl (Type 405 oder 550) 1 1/2 TL Natron 1/2 Tl gemahlener Zimt 1/2 TL gemahlener Ingwer 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss 100 g wei [...]
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