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Zutaten für Personen Bild einstellen 2 mittlere Fenchelknollen, gewaschen und gewürfelt 3 kleine Schultern vom jungen Lamm mit Knochen "jede Schulter ca 1 Kg" 3 EL Olivenöl extra vergine 1 mittlere Zwiebel ,geschält und gehackt 2 Knoblau [...]
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