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Seelachsfilet an Kräuter-Weißweinsauce, Gurkensalat und gebutterten Salzkartoffeln Zutaten 4 Seelachsfilets 30 Gramm Butter 150 ml Gemüsefond grob gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Dill, Schnittlauch, Estragon) Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle KRÄUTER-WEISSWEINSAUCE: 1/4 Lit [...]
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