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Instruktioner
Auberginen-Kichererbsen-Salat Zutaten 1 Aubergine (ca. 500 g) 50 ml + 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 200 ml Gemüsebrühe 50 ml Rotwein 1 TL getrockneter Rosmarin (gemahlen oder gerebelt) 1/2 Peperonischote 1 Dose Kichererbsen (275 g Abtropfgewicht) 2 EL frisch gepresster Limett [...]
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Zutaten
- Knoblauchzehen
- Kichererbsen
- Tomaten
- Knoblauch
- Kirschtomaten
- Basilikum
- Limettensaft
- Aubergine
- Kirschen
- Blätter
- Dose
- Salat
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Knoblauchzehen
- Kichererbsen
- Tomaten
- Knoblauch
- Kirschtomaten
- Basilikum
- Limettensaft
- Aubergine
- Kirschen
- Blätter
- Dose
- Salat
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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