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Instruktioner
Lammkeule mit Gemüse Zutaten 1 Lammkeule (mit Knochen, etwa 2,5 kg) 4 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer, frisch gemahlen je 1 EL gehackter Rosmarin und Thymian 2 Zwiebeln 2 Lorbeerblätter ½ l Rotwein ¼ l Kalbsfond 400 g Zucchini 400 g Tomaten 1 TL Maisstärke na [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Kräuter
- Tomaten
- Knoblauch
- Zwiebel
- Polenta
- Rosmarin
- Zucchini
- Lorbeerblätter
- Lammkeule
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Kräuter
- Tomaten
- Knoblauch
- Zwiebel
- Polenta
- Rosmarin
- Zucchini
- Lorbeerblätter
- Lammkeule
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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