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Zutaten für Personen Bild einstellen Für den Teig 30 g frische Hefe 30 g Honig oder Zucker) 625 ml lauwarmes Wasser 500 g Mehl, Type 550, backstark 500 g Grieß, ich nehme normales Weizenmehl 30 g Salz etwas Mehl zum bestreu [...]
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