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Spargelflammkuchen mit Serrano-Schinken Zutaten 10 g frische Hefe 250 g Mehl 1/2 TL Salz 100 ml Buttermilch 4 EL Olivenöl 400 g weißer Spargel 2 Zweige Rosmarin 40 g ital. Hartkäse 150 g Crème fraiche schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen) grobes Meersalz 12 Scheiben Serrano-Sc [...]
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