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Fleischpflanzerl mit Rucola-Kartoffelsalat Zutaten 1 kg festkochende Kartoffeln Salz 1/4 TL ganzer Kümmel 1 große Zwiebel 4 EL Öl 200 ml Gemüsebrühe 1 TL Dijon-Senf 2 EL Weißweinessig Pfeffer Zucker 1 Bund Rucola 1 Brötchen (vom Vortag) 1 Zwiebel 1/2 Bund Petersilie [...]
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