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Instruktioner
Rahmwirsing mit Speck und stabiler Soße Zutaten 1 Kopf Wirsing, etwa 800 Gramm 250 Gramm Gegartes Wammerl oder Bauchspeck 2 Becher Schmand 50 g Butter 40 g Mehl 1 Stück Zwiebel 1/2 Liter Milch Gewürze Muskat, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, (Kümmel), Zitrone od. Limette guk:simil [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Mehl
- Milch
- Kümmel
- Speck
- Limette
- Wirsing
- Bauchspeck
- Muskat
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Mehl
- Milch
- Kümmel
- Speck
- Limette
- Wirsing
- Bauchspeck
- Muskat
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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