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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 g Gänsebrust 125 ml Rotwein trocken 2 cl Rum 3 TL Zucker 1 Stk. Zimtstange 3 Stk. Nelken 1 Stk. Orange 125 ml Entenfond 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Butter [...]
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