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class="rezept-zubereitung"> Das Fruchtfleisch der Birne mit Mandelsirup und Apfelsaft im Mixer pürieren. In ein gekühltes Cocktailglas füllen und mit Prosecco auffüllen. Mit der Birnenscheibe garnieren. Die alkoholfreie Variante kann mit Mineralwasser statt Prosecco zubereitet werden.
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