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Lammfilet mit Minzzucchini Zutaten 300 g Lammfilet Salz Pfeffer 1 Esslöffel kaltgepreßtes Olivenöl (10 g) 500 g Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Butter (5 g) etwas abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 1 Teelöffel gehackte Minze 1 Esslöffel Crème [...]