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Pappardelle mit Lammragout Zutaten 750 g Lammfleisch ohne Knochen (z. B. aus der Schulter) 2 Zwiebeln 3 EL Öl Salz Pfeffer 1 EL Tomatenmark 1 Dose Tomaten (400 g Füllmenge) je 200 ml Brühe und Rotwein 1 Zweig Rosmarin 2 Nelken 1 Lorbeerblatt 400 g Pappardelle (breite Ban [...]
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