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Lachs & Chips Zutaten 500 g Lachsfilet (ohne Haut) 3 Eier 200 g Mehl je 1 gestr. TL Backpulver Salz und Edelsüßpaprikapulver etwas Pfeffer Cayennepfeffer 1 Flasche helles Bier (330 ml) 4 EL Olivenöl 8 mittelgroße neue Pellkartoffeln (mit Schale) vom Vortag. ca. 1 l Öl z [...]
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