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Gratiniertes Lengfischfilet Zutaten 400 g Lengfischfilet 1 Teelöffel Zitronensaft Salz Pfeffer 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse (20 g) 2 Esslöffel grob gehackte Pinienkerne (20 g) 1 Teelöffel Butter (5 g) 1 Esslöffel gehackte Petersilie 1 Fenchelknolle (250 g) 2 Möhren [...]
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